Appenzeller Baerli-Biber Gingerbread
Appenzeller Baerli-Biber Lebkuchen
75g
Product of Switzerland
This gingerbread is a specialty of the Canton of Appenzell in Switzerland. The dough, decorated with honey and spices, is then filled with an almond and apricot paste.
Dieser Lebkuchen ist eine Spezialitaet des Kantons Appenzell in der Schweiz. Der mit Honig und Gewuerzen verzierte Teig wird dann mit einer Mandel-Aprikosen-Paste gefuellt.