Baker Loaf Artisan - Bread Baker
The secret of a successful, crusty loaf lies in the baking. The Dome of the Emile Henry Round Bread Baker is made from refractory ceramic, producing the same level of humidity as a traditional bread oven. This is what creates a thick, crispy crust and a light, airy inside... When used upside down, the lid can also be used as a mixing bowl for preparing the dough and proofing.
The highly resistant glaze and the criss-cross pattern on the platter prevent the loaf from sticking and make cleaning easy. The Round Bread Baker is the ideal tool for baking your crusty homemade bread.
Baker Loaf Artisan - Brotbäcker
Das Geheimnis eines gelungenen, knusprigen Brotes liegt im Backen. Die Kuppel des Emile Henry Round Bread Baker besteht aus feuerfester Keramik und erzeugt die gleiche Luftfeuchtigkeit wie ein traditioneller Brotbackofen. Dadurch entsteht eine dicke, knusprige Kruste und ein leichtes, luftiges Inneres. Bei umgekehrter Verwendung kann der Deckel auch als Rührschüssel für die Teigzubereitung und das Gehen verwendet werden.
Die hochbeständige Glasur und das Kreuzmuster auf der Platte verhindern ein Ankleben des Brotes und erleichtern die Reinigung. Der Round Bread Baker ist das ideale Werkzeug zum Backen Ihres knusprigen selbstgemachten Brotes.
32.5cm x 30cm x 14cm / 5.2L capacity
Safe for oven, microwave, freezer, and dishwasher
10 year warranty
Made in France
The secret of a successful, crusty loaf lies in the baking. The Dome of the Emile Henry Round Bread Baker is made from refractory ceramic, producing the same level of humidity as a traditional bread oven. This is what creates a thick, crispy crust and a light, airy inside... When used upside down, the lid can also be used as a mixing bowl for preparing the dough and proofing.
The highly resistant glaze and the criss-cross pattern on the platter prevent the loaf from sticking and make cleaning easy. The Round Bread Baker is the ideal tool for baking your crusty homemade bread.
Baker Loaf Artisan - Brotbäcker
Das Geheimnis eines gelungenen, knusprigen Brotes liegt im Backen. Die Kuppel des Emile Henry Round Bread Baker besteht aus feuerfester Keramik und erzeugt die gleiche Luftfeuchtigkeit wie ein traditioneller Brotbackofen. Dadurch entsteht eine dicke, knusprige Kruste und ein leichtes, luftiges Inneres. Bei umgekehrter Verwendung kann der Deckel auch als Rührschüssel für die Teigzubereitung und das Gehen verwendet werden.
Die hochbeständige Glasur und das Kreuzmuster auf der Platte verhindern ein Ankleben des Brotes und erleichtern die Reinigung. Der Round Bread Baker ist das ideale Werkzeug zum Backen Ihres knusprigen selbstgemachten Brotes.
32.5cm x 30cm x 14cm / 5.2L capacity
Safe for oven, microwave, freezer, and dishwasher
10 year warranty
Made in France